Bulgarini

De Turbiana-druif krijgt in Lugana een bodem die vrijwel nergens anders zo voorkomt: witte, kalkhoudende klei die water vasthoudt. Daardoor blijven de stokken ook in hete zomers aan het werk.

De wijn is strogeel met een groene schijn, en heeft het typische Lugana-profiel van perzik en abrikoos, met een delicate zilte rand. Uitstekend bij groente-antipasti, rauwe vis, wit vlees en romige kazen.