Uitleg · 4 min lezen
Wat appassimento met een druif doet
Amarone, Ripasso, Recioto en de Siciliaanse appassimento-wijnen komen allemaal voort uit hetzelfde idee: laat de druif eerst drogen.
Lees verder →De pagina wordt geladen…
De pagina wordt geladen…
Lezen
Wijn wordt onnodig ingewikkeld gemaakt. Hier leggen we uit wat je echt moet weten — in gewone taal, en met de wijnen erbij waar het over gaat.
Uitleg · 4 min lezen
Amarone, Ripasso, Recioto en de Siciliaanse appassimento-wijnen komen allemaal voort uit hetzelfde idee: laat de druif eerst drogen.
Lees verder →
